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martes, 15 de octubre de 2013

Feria Algusto y Biocultura

¡Hola Manzanitas!

Ya sabéis que el fin de semana del 4 al 6 se celebró esta feria doble, la de Algusto y la de Biocultura en el Bilbao Exhibiton Centre (BEC) , y el domingo por la mañana me presenté allí con un par de amigas con intención de pagar 4€ por cabeza por entrar, pero tuvimos mucha suerte y al final nos regalaron 3 entradas y entramos gratis =D


Nos asustamos un poco al ver la cola tan larga en espiral que se había formado, pero fue bastante rápida y no se hizo pesada.

Las dos ferias estaban en un solo pabellón, ocupando cada una la mitad de este, por lo que estuvimos en las dos. Biocultura se centraba en productos ecológicos en general además de en comida, como moda, construcción ecológica... en cambio Algusto se centraba en alimentación Slow Food.


Vimos un montón de stands, pero como es lógico no pude hacer fotos de todo, sino aún estaría allí y tendría una entrada kilométrica, por lo que me centré en la sección de alimentación e hice fotos de los stands que más me llamaron la atención o de los que compre algo.

En la entrada ya empecé a alucinar con la cantidad de productos y colores. Mermeladas, verduras, pan... incluso una exposición de tomates con no se cuantos tipos diferentes...

http://www.tologorri.com/
http://www.lurkoibaserria.com


http://www.illargi.com/
Por supuesto, viendo tanta comida nos entró hambre, así que paramos en un stand a probar una galleta de algarroba... mmmm.

http://qrekoizleak.com/ac46uliako.html
Y es que había una cantidad de cosas... verduritas multicolor preciosas *_*


Un montón de stands de quesos impresionantes...

http://ulibarriartzaiak.blogspot.com.es/
http://www.montbru.com/esp/actualidad

De entre todos los puestos de queso, fue en este en el que compré un delicioso yogurth de leche de cabra, el cual devoré dejando lo justo para que el resto de la familia lo probara, si hubiera tenído 20 kgs, me hubiera comido todos los tarros correspondientes de yogurth. xD

http://www.quesosdonamanuela.com/productos.html

Con las frutas que recogían muchos hacían unas mermeladas deliciosas...

http://www.copaeastur.org/
Y mi mayor perdición.... el chocolate de todo tipo, con formas, con naranja, con polen, estevía...

http://www.chocolateecologico.com/
Este fue el stand en el que encontré el chocolate más puro, del 90% con estevia. =D

http://www.alimentosdepalencia.es/html/pags/empresas/descripcionempresa.asp?id=100


Por supuesto había más cosas que no eran dulces, como en este puesto que tenían croquetas sin huevo con un sabor espectacular.

http://www.tierra-viva.es/
También había muchas paradas donde hacían ricas tartas y bizcochos... puedo asegurar que se nos hacía la boca agua xD

http://www.pancaserosaratxaga.es/
http://www.paginasamarillas.es/fichas/sarrikola-ogitegia_70275492N_004.html
En este puestecito, una pareja muy simpática vendía pasteles vascos con diferentes rellenos y cubiertas, lo vi con tan buena pinta que no pude evitar llevarme un trocito de cada uno para probarlos en el postre de la comida. =P

http://www.gorbeialdea.com/es/productos-de-caserio/pan-y-dulces/teresa-petralanda.html


Entre todos los puestos de pasteles decidimos probar la especialidad de este, brownie de cáñamo, mmmm. =D


A los chicos de este stand ya los conocía, son los que se encargan de hacer los mejores helados que he probado por el momento, y mira que he probado helados... pero los suyos tienen unos sabores y cremosidad escepcional, Gelati Gelati. Ahora han ampliado un poco su ámbito, y además de seguir haciendo estos helados de los que os hablo, también hacen pizzas y sanwiches con producto ecológico y de cercanía, Pizzapezzi.

https://www.facebook.com/webgelatigelati
También había algunas demostraciones, como esta de pasta fresca.


Que hizo que a la semana siguiente hiciera pasta fresca yo, por supuesto, no tuvo el mismo resultado perfecto, pero se hizo lo que se pudo xD


En el último momento decidí comprar yo el pan para la comida y compré este de aceituna negra y aceite de oliva, un sabor con un color, textura, aroma y sabor alucinantes, por desgracia al ser una compra de última hora no saque foto del puesto y con la memoria pez que tengo... no recuerdo el nombre =(


Espero que os haya gustado el resumen de mi paso por la feria Algusto y Biocultura, yo lo pasé estupendamente probando cada producto y viendo la gran cantidad de cosas que se pueden hacer de forma ecológica, sobre todo en el ámbito de la comida, que es es que más me interesa. =P

¡Hasta pronto!


2 comentarios:

  1. Claro , BioCultura es la Feria de productos ecológicos y consumo responsable, por eso había "cosas que no eran comida" como bioconstrucción, calzado, vestido entre otras cosas. Y toda la alimentación de BioCultura era ecológica, pero no era asi la de Algusto , que productos de SlowFood no quiere decir que sean ecológicos. MENUDA CONFUSIÖN DE FERIAS TE HAS HECHO!!!

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    1. Hola! No me he hecho ninguna confusión, explico en un párrafo al principio que había cosas que NO eran de comida, de todos modos gracias por tu comentario y ahora mismo edito y corrijo más claramente que solo me centro en la parte de alimentación de ambas ferías, Algusto que era solo de alimentación y Biocultura que era de todo lo relacionado con la ecología fuera de alimentación o no. Un saludo y siento si te has ofendido.

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